Vườn nho cụ thể là vườn nho được trồng, chăm sóc và duy trì nghiêm ngặt để sản xuất rượu vang và đồ uống có cồn khác trong các biến thể khác nhau của nó cũng như để bán nho để tiêu thụ như trái cây, nho khô và nước ép nho. Vườn nho là một khu trồng trọt cực kỳ tinh tế vì yếu tố chính, những chùm nho, rất dễ vỡ trước các hiện tượng khí hậu khác nhau. Vì vậy, nếu không được bảo vệ đúng cách, những cây dây leo rất dễ xấu đi và làm hỏng cả một năm làm việc.
Như vừa nói, vườn nho là loại đồn điền rất tinh tế so với các loại đồn điền chuyên trồng rau có khả năng chống chịu tốt hơn. Đây là lý do tại sao không chỉ bất kỳ loại khủng bố nào cũng tốt cho việc thiết lập một vườn nho, và không phải bất kỳ loại khí hậu hay nhiệt độ nào cũng vậy. Theo nghĩa này, một số khu vực trên thế giới có điều kiện trồng tối ưu để lắp đặt các vườn nho là Pháp và Argentina, mặc dù có nhiều khu vực khác đang bắt đầu phát triển thu hoạch rượu vang của riêng họ.
Thông thường, các vườn nho được căn chỉnh một cách hoàn hảo để lại một khoảng trống cẩn trọng giữa vườn nho và vườn nho để người thu hoạch có thể vào giữa các hàng để loại bỏ sản phẩm của công việc. Các vườn nho có thể được mô tả như một tổ hợp các cây nhỏ có chùm nho là trái chính và cũng mỏng manh nhưng rất năng suất.
Các vườn nho khác nhau về cách phân loại tùy theo loại nho được làm, loại nho đó, loại sản phẩm được làm từ nó, v.v. Nhìn chung, các vườn nho có các cơ sở và phương tiện thích hợp để sản xuất rượu vang và tất cả các sản phẩm ở cùng một nơi, do đó tổng thể chúng có thể là những không gian làm việc rất lớn và liên tục.
