Nó được biết đến theo thuật ngữ nghề trồng nho Để đó kỷ luật liên quan đến nghiên cứu và hoạt động trồng nho. Nói cách khác, trong trường hợp thứ hai, nghề trồng nho bao gồm trồng nho có hệ thống và chính xác hơn là trái của nó, nho, hoặc được tiêu thụ trực tiếp hoặc trải qua quá trình lên men để sản xuất rượu vang.
Cần lưu ý rằng có nhiều cách khác nhau để phát triển nghề trồng nho, được sử dụng phổ biến nhất: bằng hạt, bằng cọc, theo lớp và bằng cách ghép cành.
Đối với một phần tốt của cây, độ ẩm, sự tiếp nhận nước phù hợp và phân bón là những điều kiện để cây phát triển tốt, trong khi đó, trong trường hợp trồng nho, các kỹ thuật tưới được sử dụng nhiều nhất là: xới rãnh, hoặc tưới tiêu. điều đó bằng cách lũ lụt. Và về mặt bón phân, các loại phân bón thích hợp nhất cho loại này sẽ là: kali, axit photphoric, magiê và canxi.
Bây giờ, điều quan trọng cần đề cập là các yếu tố khí hậu cũng rất cần thiết khi nói đến việc tạo điều kiện thuận lợi hoặc cản trở sự phát triển và tăng trưởng thích hợp của cây nho. Trong số các yếu tố có hại nhất, không nghi ngờ gì, nổi bật: băng giá, gió mạnh và mưa đá. Ví dụ, trong sương giá mùa thu, khi nhiệt độ có thể giảm xuống 2 hoặc 3 độ dưới 0, lá sẽ khô, mặc dù các cụm sẽ không bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, khi chúng ta ở nhiệt độ dưới 0 độ 6, lá sẽ bị khô và tương tự như vậy quả nho có xu hướng bị mất đường.
Băng giá có thể được đối mặt với nhiều hành động khác nhau tại thời điểm nó xảy ra: làm nóng không khí bằng cách đốt cháy nhiên liệu hoặc đặt các thanh chắn bằng nhựa; hoặc nó có thể được ngăn chặn bằng cách không lắp đặt vườn nho ở những khu vực tiếp xúc nhiều với băng giá.
Sản xuất rượu vang rất quan trọng trong nền kinh tế thế giới và vào những năm 1970, nó đã đạt đến đỉnh cao. Có nhiều quốc gia nổi bật về sản xuất rượu vang, trong số đó: Argentina, Hoa Kỳ, Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Ý, Bồ Đào Nha và Đức, trong số những người khác.
