Một con sâu là tên chung được gán cho khác nhau Là loại giun sống ở vùng đất ẩm, thuộc lớp giun, có thể có màu trắng hoặc đỏ, thân mềm và dài..
Trong khi đó, Giun đất Họ là một họ tích hợp lớp annelids và ước tính rằng cho đến nay có khoảng sáu nghìn loài.
Hóa ra từ những đặc điểm điển hình của loài giun đất, giun đất có cơ thể gồm nhiều vòng giống nhau và có nguồn gốc từ lục địa Châu Âu.
Một đặc điểm chung khác của loài này là nguồn gốc dưới nước, hô hấp qua da và nhu cầu về độ ẩm để tồn tại.
Chúng cũng có chiều dài đáng kể, thông thường dài khoảng 30 cm và ở một số vùng nhiệt đới, chúng có thể đạt tới 4 mét.
Cần lưu ý rằng giun đất là một sinh vật đóng một vai trò quan trọng trong hệ sinh thái trong đó nó cư trú như hiện hữu: chúng là sinh khối đầu tiên của đất, chúng giúp hình thành đất, chúng ảnh hưởng đến chu trình cacbon và nitơ, chúng có lợi cho hoạt động của vi sinh vật, chúng góp phần cải thiện đáng kể các tính chất hóa học và vật lý của đất và chúng trở thành chế độ ăn cơ bản của cả chim và động vật có vú.
Hoạt động cơ bản của họ bao gồm đào các phòng trưng bày trong lòng đất, trong khi thực hiện công việc đào này, họ tiêu thụ các hạt đất và cũng tiêu hóa các chất hữu cơ còn sót lại. Trong những thời điểm cực kỳ ẩm ướt, chúng biết cách kéo lá vào đất để nuôi dưỡng bản thân và do đó thông khí và làm cho đất màu mỡ hơn, vì chúng làm cho phốt pho và kali tăng lên khi chúng loại bỏ chất thải của chúng.
Chúng là loài lưỡng tính, tức là chúng có cơ quan sinh sản nam và nữ, khi khí hậu ẩm ướt hơn chúng xuất hiện trên bề mặt để sinh sản.
Cần lưu ý rằng trùn quế còn được dùng để làm mồi câu cá, làm thức ăn cho động vật và cho người, tạo ra mùn trùn quế và xử lý, định giá chất thải.