Vật liệu thường được sử dụng ở Ai Cập cổ đại để làm bất kỳ loại chữ khắc nào được gọi là giấy cói. Tương tự như giấy, giấy cói là một chất hỗ trợ tốt và tinh tế có được từ quá trình chế biến cây cói, một loại cây đặc biệt có nhiều trên bờ sông Nile. Giấy cói rất đặc trưng cho các dòng chữ tượng hình và thường gắn liền với nền văn minh này vì việc sử dụng nó là rất đặc biệt và gần như là duy nhất trong khi ở các nơi khác trên thế giới các vật liệu khác đã được sử dụng.
Người ta coi giấy cói là một trong những hình thức trực tiếp trước giấy vì việc sản xuất nó bắt đầu từ quá trình chế biến một cây rau, không giống như giấy da thu được sau khi xử lý da của các loài động vật khác nhau. Do đó, Papyrus rẻ hơn nhiều vì các nguồn lực để làm ra nó, cũng như quy trình sản xuất của nó bao gồm ít công việc và đầu tư hơn nhiều.
Để làm được điều này, các tấm giấy cói khác nhau trước đây đã được cắt thành các tấm mỏng được xếp xen kẽ và chồng lên nhau và do đó được phơi dưới ánh nắng mặt trời để trở thành một giá đỡ thoải mái và dễ sử dụng. Giấy cói có màu hơi vàng đến gần như nâu và đó là lý do tại sao việc sử dụng thuốc nhuộm và màu sắc phải tính đến sự biến đổi màu của chúng từ màu của giá đỡ.
Thông thường, giấy cói được sử dụng để làm bất kỳ loại chữ viết tay nào, mặc dù thông thường chúng được làm cho các mục đích hành chính, chính trị và tôn giáo (viết một đặc quyền mà chỉ một số cá nhân trong xã hội có thể tiếp cận). Giấy cói, là một vật liệu rất tinh vi và rất dễ gãy, nên phải được bảo quản và duy trì trong điều kiện thích hợp để đảm bảo sự tồn tại của nó qua nhiều năm. Nói chung, chúng được cuộn lại bên trong các xi lanh để bảo vệ chúng khỏi độ ẩm và nhiệt độ.
