Nó được gọi là đồ ăn đến bất kỳ chất rắn hoặc chất lỏng nào mà chúng ta ăn vào để điều chỉnh sự trao đổi chất và duy trì các chức năng sinh lý của chúng như nhiệt độ cơ thể, tức là, con người cần thức ăn để thay thế vật chất sống mà chúng ta sử dụng do hoạt động của sinh vật và bởi vì chúng ta cần sản xuất các chất mới góp phần vào sự phát triển của các mô mới giúp trực tiếp cho sự phát triển của chúng ta.
Nhưng ngoài lý do vật lý nghiêm ngặt này và sự tồn tại của bất kỳ loài nào, có một lý do tâm lý cũng xuất hiện khi chúng ta cho ăn, vì thông thường thức ăn sẽ cung cấp cho chúng ta cảm giác hài lòng và thỏa mãn khi nó được nhận ra. Một người không ăn trong nhiều giờ hoặc không ăn khi cơ thể yêu cầu, họ quan sát thấy hành vi khó chịu và thể hiện tâm trạng xấu là điều rất bình thường.
Theo nguồn gốc mà họ nắm giữ, Chúng ta có thể phân loại thực phẩm thành ba nhóm lớn: rau: rau, trái cây và ngũ cốc; động vật: thịt, sữa, trứng và chất khoáng: muối khoáng và nước. Mỗi loại thực phẩm mà chúng tôi đề cập đến đều cung cấp cho cơ thể chúng ta những chất cần thiết và quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của nó.
Ví dụ, carbohydrate có trong bánh mì, bột, đường và mì ống cung cấp năng lượng cho chúng ta. Mặt khác, protein, bao gồm các sản phẩm từ sữa, các loại đậu, trứng và thịt, thúc đẩy sự phát triển và hình thành mô. Trong khi đó, lipid, chất béo và dầu cũng làm nhiệm vụ của chúng là cung cấp cho chúng ta một lượng năng lượng tốt mỗi khi chúng ta ăn chúng.
Điều quan trọng nhất đối với chúng ta đối với tất cả các loại thực phẩm mà chúng ta đề cập là các chất dinh dưỡng hoặc nguyên tắc dinh dưỡng mà chúng thể hiện: axit amin, vitamin A, sắt, canxi, và những thứ khác. Ví dụ, tinh bột có trong rau, chất béo mà sữa thu được, và những thứ khác.
Để đạt được một chế độ ăn uống tốt, cần phải tôn trọng và duy trì sự cân bằng trong chế độ ăn uống của chúng ta, nghĩa là, phải có một sự kết hợp cân bằng với số lượng chính xác của tất cả những gì chúng ta đã đề cập trong đoạn trước.
Và cuối cùng là lời cảnh báo. Mọi người nên biết rằng thiếu lương thực dẫn đến suy dinh dưỡng, từ đó chết đói và từ đó đến cái chết là một con đường rất ngắn.. Việc thiếu thức ăn cho bất kỳ sinh vật nào sẽ có tác động tàn phá đối với sự bảo tồn, tồn tại và phát triển của chúng. Người ta chứng minh rằng dinh dưỡng kém ảnh hưởng trực tiếp và tiêu cực đến trí tuệ và cảm xúc của con người. Thật không may, nhiều nơi trên thế giới có nạn đói và là bằng chứng của tất cả những kết quả tiêu cực mà chúng tôi đã đề cập.
