Từ gốm xuất phát từ tiếng Ả Rập alfahar và có thể được dịch là "đất sét" hoặc "gốm sứ". Các thuật ngữ gốm và gốm sứ được sử dụng thay thế cho nhau và cả hai đều đề cập đến cùng một hoạt động, đó là xử lý đất sét nung để có được đồ dùng để lưu trữ thực phẩm hoặc cho các mục đích trang trí. Mặc dù có sự giống nhau, nhưng có sự khác biệt giữa người thợ gốm và người thợ gốm: người trước đây chế tác đất sét thành một mảnh gốm và người thợ gốm tiếp tục tạo ra mảnh bằng cách sử dụng men và các kỹ thuật khác.
Sự công phu của một mảnh gốm
Gốm là sản phẩm của việc trộn đất sét với một tỷ lệ nhất định của nước và chất tẩy dầu khoáng. Đất sét thường được lấy ở vùng ven sông và phải có độ dẻo để chế tác và nung sau này. Khi đất sét đã được làm ẩm và nhào, nó bắt đầu được nặn thành một hình dạng nhất định, ví dụ như một cái bát, một cái bình, một cái đĩa hoặc bất kỳ loại đồ dùng nào.
Vật thể thô sau đó được nấu chín ở nhiệt độ cao hơn 450 độ C. Bằng cách này, đối tượng đạt đến sự nhất quán cứng nhắc cuối cùng của nó. Trong một số trường hợp, các mảnh được vẽ hoặc chạm khắc để nâng cao giá trị nghệ thuật của chúng. Hầu hết các đồ dùng bằng gốm sứ đều có chức năng thiết thực và đồng thời là một thành phần trang trí và nghệ thuật.
Gốm đúng là kỹ thuật nặn đất sét thủ công, có thể được thực hiện mà không cần các yếu tố cơ học hoặc bằng cách sử dụng một đĩa quay (bánh xe gốm), cho phép tạo ra các mảnh tròn hoặc đối xứng. Sau khi quay, các mảnh được trải qua các công đoạn khác nhau cho đến khi chúng đạt đến vật thể bằng gốm. Máy tiện gốm là kỹ thuật được sử dụng rộng rãi nhất để tạo ra các mảnh nối tiếp.
Nguồn gốc của gốm
Làm gốm là một trong những quy trình thủ công lâu đời nhất. Theo quan điểm lịch sử, việc phát minh ra nông nghiệp trong thời đại đồ đá mới đi kèm với một loạt các hoạt động bổ trợ, trong số đó có đồ gốm. Đồ gốm được sử dụng để đựng thực phẩm trong thời gian dài, nấu nướng hoặc để chở nước từ sông vào làng.
Ngoài mục đích sử dụng trong gia đình, các mảnh ghép được tạo ra còn được sử dụng làm thùng chứa chất đốt hoặc trang trí cho ngôi nhà.
Ảnh: iStock - Kanawa_Studio
